Lagi mencari inspirasi resep kremesan ayam kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kremesan ayam kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kremesan Ayam Kriuk Kriuk yang enak. seperti yang dihidangkan diatas ayam goreng mbok berek. Air sisa ungkepan ayam jangan dibuang, bikin aja kremesan ayam yg gurih banget. Hi sahabat the Hasan Video, kali ini resep yang akan kami bagikan adalah resep favorit keluarga yang super kriuk dan nendang, yaitu: KREMESAN AYAM.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kremesan ayam kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kremesan ayam kriuk menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kremesan ayam kriuk:
- Siapkan 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 300 ml air kaldu ayam/air bekas ungkepan ayam
- Ambil jika g ada air ungkepan/kaldu bs bikin bumbu ini ya:
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm Laos
- Sediakan 2 cm sereh
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 300 ml air sebanyak kaldu ya
Resep Kremesan Ayam Renyah Crispy Bersarang Sederhana Spesial Kriuk Asli Enak. Kremesan yang enak adalah kremesan yang renyah ketika digigit dan teksturnya bersarang dengan rasa yang. RESEP KREMESAN GURIH - OHH GINI BIKINNYA! ♬ Planetlagu - Metrolagu. Ayam Goreng Kremes Renyah dan Gurih
Cara menyiapkan Kremesan ayam kriuk:
- Jika pakai air ungkepan tinggal ditambahi tepung2an,kuning telur dan baking powder ya.. cek asinnya aja jika krg bs ditambah
- Jika g pake air bekas ungkepan haluskan semua bumbu kmd br campur dg kuning telur,tepung2an dan baking powder.. di gambar bawah ini saya bikin 2 kali resep ya.. sampe kurleb 900 ml total bahan+air kaldu/ungkepannya.. klo bikin 1 resep ya brarti separo dr gambar ya
- Kocok n aduk hingga rata cek rasa.. jika pas lgsg ke prose bikinnya ya.. siapkan saringan utk menuang adonan ke minyak ya.. biar hasilnya bs kriuk.. gak nempel2.. nuangnya adonan sekali goreng jgn byk2.. nanti nempel2..
- Oya minyaknya harus banyak dan panas sblm memasukkan adonan.. tekstur adonan encer ya..
- Jgn di bolak balik,,sekali tuang tunggu matang aja klo sekiranya udh mateng br balik sekali dan lgsg angkat..
- Selamat mencoba.. 👍😋
- Penampakan kremesan ku yg udh bersanding dg ayamnya..
Cara Mudah Membuat Kremesan Ayam yang Renyah. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Teruskan menggoreng sampai ayam dan kremesan kering berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan letakkan pada kertas tissu penyerap minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kremesan ayam kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
