Lagi mencari inspirasi resep kremesan ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Kremesan yang Praktis, Renyah, dan Crispy. Cara membuat Kremesan Ayam Goreng Suharsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kremesan ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremesan ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kremesan Ayam Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kremesan Ayam Goreng:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 2 sendok tepung beras
- Sediakan 2 sendok santan kental instan (saya pakai kara)
- Gunakan Sejumput kecil baking soda (saya menggunakan ujung sendok)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa (jika perlu, saya skip)
- Ambil Air sisa ungkep an ayam bumbu kuning (jd seperti kaldu ayamnya)
- Sediakan Minyak goreng
Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Mulai dari lele kremes, tahu kremes. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Cara membuat Kremesan Ayam Goreng:
- Masukan tepung tapioka, garam, dan baking soda ke dalam wadah.. Aduk hingga tercampur
- Masukan kuning telur, santan, dan air ungkep an ayam.. Aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya sampai adonan bertekstur agak sedikit encer…
- Panaskan minyak goreng..
- Masukan adonan ke dalam minyak yg sudah panas.. Cara nya menggunakan tangan.. Ambil adonan dalam wadah menggunakan tangan lalu cucurkan d atas wajan.. Lakukan 3-4 kali
- Biarkan sejenak sampai buih minyak agak menghilang d wajan.. Setelah itu kumpulkan kremesan yang mulai terbentuk di tengah wajan..
- Goreng hingga menguning.. Angkat dan tiriskan
- Ulangi langkah ke 5 hingga adonan habis..
- Setelah dingin masukan wadah kedap udara..
- Kremesan Ayam goreng yang renyah.. Garing dan gurih siapa d santap
Rasanya yang gurih dan Kesulitan tersebut lebih pada saat membuat kremesan. Masukkan ayam goreng pada bagian tengah kremesan dan gulung. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kremesan ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
