Anda sedang mencari ide resep spaghetti saus bechamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti saus bechamel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Spaghetti panggang bisa jadi santapan enak buat makan malam. Diberi saus keju yang creamy gurih rasanya, spaghetti makin menggoyang lidah. This vegetarian spaghetti squash au gratin is sweetened with sweet potato and combined with homemade bechamel sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti saus bechamel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti saus bechamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spaghetti saus bechamel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spaghetti Saus Bechamel menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spaghetti Saus Bechamel:
- Ambil 3/4 bungkus Spaghetti
- Gunakan Saus Bolognese
- Gunakan 300 gr Daging Giling
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Bawang Bombay (uk. besar)
- Ambil 8 sdm Saos Tomat
- Siapkan 5 sdm Tomat Puree
- Sediakan 1 buah Wortel (parut)
- Siapkan 10 sdm Air Rebusan Spaghetti
- Ambil Saus Bechamel
- Sediakan 1 lt Susu Full Cream
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 bungkus Keju (parut)
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan 4 sdm Unsalted Butter
- Ambil Secukupnya Mentega
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Pala Bubuk
- Siapkan Secukupnya Oregano Kering
- Sediakan Secukupnya Parsley Kering
- Ambil Secukupnya Air (untuk merebus spaghetti)
De welbekende bechamelsaus maak je makkelijk zelf. Deze Italiaanse witte romige saus past perfect bij pasta en groenten. Bekijk snel ons recept voor bechamel. Besamel is the basic recipe for the medium-thick white sauce used in Greek recipes for moussaka and pastitsio, which is similar to French bechamel.
Cara membuat Spaghetti Saus Bechamel:
- Didihkan air kurang lebih 1,5lt. Tambahkan sejumput garam dan 1sdm minyak goreng. Masukkan spaghetti, rebus hingga aldente (sesuai dengan anjuran merk spaghetti yang digunakan).
- Cincang bawang putih dan potong kotak-kotak kecil bawang bombai yang telah dibersihkan. Parut wortel.
- Panaskan secukupnya mentega, masukkan bawang bombai, tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging giling. Tumis hingga berubah warna dan matang. Kemudian masukkan wortel. Tumis hingga wortel layu.
- Masukkan tomat puree (bisa diganti dengan saos bolognese lainnya) dan saos tomat. Masukkan 10sdm air dari rebusan spaghetti. Tambahkan garam, lada, oregano dan parsley. Koreksi rasa. Kemudian masukkan spaghetti yang telah direbus sebelumnya. Aduk rata.
- Untuk saos bechamel, lelehkan Unsalted Butter. Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Kemudian masukkan susu full cream dan keju. Aduk sampai kental dan tidak ada yang menggumpal. Tambahkan garam, oregano, lada. Koreksi rasa.
- Set spaghetti kedalam wadah Pirex atau aluminium foil. Kemudian tutup permukaan spaghetti dengan saus bechamelnya. Kemudian panggang selama 30menit.
- Setelah warna sudah kecoklatan, taburkan parsley kering. Selamat mencoba 🥰
Spaghetti with Bechamel sauce, mushrooms and bacon on a wooden table. Sgroppino wat is het en hoe maak je het. Cannelloni worden vaak met bolognese saus geserveerd. Ground Beef Patties with Bechamel Sauce Recipe (Djulbastije)Balkan Lunchbox. Saus bechamel merupakan saus Perancis klasik yang terbuat dari mentega, tepung, dan susu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti saus bechamel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
