Sedang mencari ide resep ayam kremes & gurame kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes & gurame kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes & gurame kremes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes & gurame kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kremes & gurame kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kremes & gurame kremes memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kremes & gurame kremes:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 ekor gurame
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 cm lengkuas,geprek
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 800 ml air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siumg bawang putih
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar
- Siapkan Kremesan
- Ambil 300 ml air sisa ungkepan ayam
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1.5 sdt baking powder
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kremes & gurame kremes:
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus,diamkan. Didihkan air masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,garam.Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap serta air menyusut.Matikan api,tiriskan.Ambil air bekas ungkepnya.
- Panaskan minyak,Goreng ayam setengah matang.Goreng gurame hingga matang.
- Saring air ungkepan ayam 300ml.Siapkan bahan2 kremesan dalam wadah.Aduk rata sampai gak bergumpal dan sampai ada gelembung
- Pindahkan kedalam botol aqua.lubangi tutup botolnya 5 sampai 8 titik.Panaskan minyak menggunakan wajan cekung.kucurkan adonan kremesan 20cm diatas minyak panas dengan gerakan memutar.tidak perlu diaduk.ketika masih berwarna putih masukkan ayam goreng kemudian balut sampai garing.
- Ayam goreng kremes dan gurame kremes siap dihidangkan.
- Tips : jika ingin kremesan lebih kokoh dan garing,bisa ditambahkan tepung beras sesuai selera.
- Selain menggunakan botol aqua,anda bisa juga menggunakan tangan.genggam adonan kemudian kucurkan dengan gerakan melingkar.
Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. They are super delicious and come with kremes, crispy and crunchy flakes that are super savory and bursting in flavors. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Последние твиты от ayam kremes (@anggwhyu). impetuous human being. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kremes & gurame kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
