Lagi mencari ide resep sambal udang pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang pare yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang pare, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal udang pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sambal Pare Udang Lagi pengen pengennya makan menu ini. Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal udang pare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal udang pare menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal udang pare:
- Gunakan Udang
- Ambil Pare
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan Cabe kering
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Penyedap rasa, gula dan garam
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. Sambal udang (prawn sambal) is a much celebrated recipe in my family and everyone loves it. My late mother made a killer dish of sambal udang…it was always the most popular dish on my family's dining table. Whenever she made sambal udang, everyone would be waiting in anticipation for a great meal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal udang pare:
- Potong potong pare, remas-remas dengan garam, kemudian rendam air garam +- 10 menit, kemudian cuci bersih dengan air (biar kadar paitnya agak mendingan 😅)
- Tumis bumbu halus, masukkan udang, tambahkan air, masukkan pare,tambahkan penyedap rasa, gula dan garam
- Biarkan air agak menyusut, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar. Sambal tuktuk Sambal Batak made with Andaliman pepper and aso-aso (dried mackerel). Sambal udang bawang Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal udang pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
