Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kremes menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kremes:
- Gunakan Ayam 1 kg (potong jadi 12 bagian)
- Ambil Jeruk nipis untuk ayam (bisa skip)
- Ambil Bahan bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt ketumbar/ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit atau bisa diganti kunyit bubuk
- Siapkan 1 batang Serei geprek
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Bahan kremesan
- Siapkan 300 ml air rebusan ayam
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir kuning telor
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kremes:
- Cuci bersih ayam lumuri dg jeruk nipis diamkan sebentar 5 menit cuci lagi. Sambil didihkan air kurleb 1,5 - 2 liter air.
- Masukan bumbu da rebus ayam. Pakai api agak kecil sekiranya matang (lupa berapa menit). Setelah itu matikan kompor biarkan ayam di panci yg tertutup sampe 30-60 menit (biar lebih meresap bumbunya). Angkat ayam tiriskan.
- Untuk kremesan, campur semua bahan tadi. Klo sy airnya nya saya masukin botol aqua yg di lubangi tutupnya biar gampang klo goreng. Panaskan minyak. Setelah setengah panas kucurkan di atas minyak. Tunggu setengah kering lipat. Bolak balik sampe kering.
- Untuk goreng ayam langsung juga bisa. Ayam di goreng dg api kecil, di kucurin di atasnya bahan buat kremesan tadi.👌👌
Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. They are super delicious and come with kremes, crispy and crunchy flakes that are super savory and bursting in flavors. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Последние твиты от ayam kremes (@anggwhyu). impetuous human being. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!