Lagi mencari inspirasi resep baso daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
<p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso Daging memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Daging:
- Siapkan 125 gram daging sapi
- Gunakan 125 gram dada ayam
- Sediakan 3 sdm tapioka
- Siapkan 1 btr putih telur
- Ambil 1/4 sdt backing powder
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Siapkan Secukupnya batu es, lada bubuk, garam, gula pasir dan penyedap rasa
Berikut cara membuat bakso yang kenyal dan lezat yang mudah dicoba di rumah. Abstract Bakso daging sapi merupakan lumatan daging sapi yang mudah mengalami kerusakan. Mengingat bahaya boraks dan formalin apabila dikonsumsi, Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.
Cara membuat Baso Daging:
- Potong2 daging untuk di haluskan. Bawang putih dan bawang merah potong sesuai selera.
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Karena gak punya food processor, haluskan daging dan bawang pakai blender kecil untuk bumbu. Setiap proses blender tambahkan batu es ya….sekitar 2 cube
- Campurkan dalam wadah daging, tepung, putih telur dan bumbu2. Tambahkan lagi sekitar 2 cube batu es, Aduk rata.
- Cara membuat bulatan baso dengan tangan dan bantuan sendok seperti di gambar.
- Jerang air sampai hangat saja, pakai api sangat kecil. Sambil di bentuk masukan langsung baso ke dalam air. Setelah semuanya selesai, besarkan api.
- Masak baso selama 15 menit. Angkat lalu tiriskan.
- Baso daging siap di pergunakan untuk campuran masakan. Untuk stock dapat di simpan di prizer ya…..
- Warna bagian dalam tidak terlalu gelap dan hasilnya kenyal.
Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kreasi resep masakan daging sehari-hari tak hanya soto, sate, atau semur, lho. Anda bisa mencoba membuat bakso sapi sebagai alternatif hidangan lain di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
