Sedang mencari inspirasi resep sambal udang tumis kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang tumis kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang tumis kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang tumis kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Senyuman ke arah saudara kamu adalah satu sedekah. Bersalaman dengan saudara kamu adalah seolah pokok gugurkan daunnya dengan dosa diampunkan Allah. The Sambal Tumis Udang is a classic Indonesian recipe and a delight to prepare.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal udang tumis kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal udang tumis kacang menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal udang tumis kacang:
- Gunakan 1 ons Udang uk sedang
- Sediakan 5-7 helai kacang panjang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 Cabe merah kriting
- Siapkan 4 cabe jablay (merah)
- Gunakan 2 Bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Bahan tambahan :
- Gunakan Garam
- Sediakan Royco ayam
- Gunakan Gula merah/kecap
- Gunakan Air
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
Biarkan hingga garing & pecah minyak & masukkan udang, asam keping,garam & gula. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Untuk sambal tumis udang petai yang kaw: Petai perlu digoreng sebentar terlebih dahulu. Untuk sambal betul masak dan tidak pedas: Masak cili dengan api perlahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal udang tumis kacang:
- Bersihkan udang dan pisahkan kpla dgn badannya.(ambil badannya aja) lalu tiriskan
- Potong dn cuci kacang panjang.lalu tiriskan
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang.lalu masukkan bumbu halus kecuali bumbu tambahan
- Jika sudah harum masukkan kacang yg sudah dipotong2,lalu aduk hingga rata dgn bumbu
- Masuk kan bumbu tambahan,kcuali air. dgn ukuran feeling sesuai selera
- Boleh dicicip dulu,lalu masukkan udang aduk hingga tercmpur rata dgn kacang
- Masukkan air agar bumbu bisa lebih meresap dlm kacang & udang,aduk lalu tutup sebentar
- Cicip kira2 klo smua udh matang & rasa sudah pas boleh dimatikn kompornya
- Finish deh bund, :)
Untuk hasilkan resepi sambal tumis udang yang begitu menggiurkan, udang perlu digoreng dahulu separuh masak dalam minyak supaya dapat buang bau hanyir udang. Anda boleh gaul dengan sedikit garam sebelum menggorengnya. Lihat juga resep SAMBAL GORENG KRECEK CAMPUR KACANG PANJANG, KENTANG, TAHU, TEMPE, & TELUR PUYUH enak lainnya. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal udang tumis kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
