Swedish Meatballs with Mashed Potatoes
Swedish Meatballs with Mashed Potatoes

Sedang mencari ide resep swedish meatballs with mashed potatoes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal swedish meatballs with mashed potatoes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swedish meatballs with mashed potatoes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan swedish meatballs with mashed potatoes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Make the mashed potatoes: Place potatoes in a large pot and fill with enough water to cover. Add butter and cream to potatoes and season with salt and pepper. Using a potato masher or hand mixer.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swedish meatballs with mashed potatoes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Swedish Meatballs with Mashed Potatoes memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Swedish Meatballs with Mashed Potatoes:
  1. Siapkan ✨Meatballs:
  2. Ambil 250 gr Daging giling
  3. Gunakan 2 buah Kuning Telur
  4. Gunakan 1/4 siung Bawang Bombay
  5. Sediakan 1 sdm Olive Oil
  6. Gunakan 1/3 sdt Pala Bubuk
  7. Siapkan 1 1/2 sdm Tepung Maizena
  8. Ambil secukupnya Garam & Lada Hitam Bubuk
  9. Ambil ✨Gravy:
  10. Ambil 2 sdm Butter
  11. Siapkan 1/2 sdm Tepung Terigu serbaguna
  12. Sediakan 100 ml Cooking Cream
  13. Sediakan 150 ml Susu Cair
  14. Gunakan 1 sdm Mustard
  15. Gunakan 4 sdm Kecap Inggris
  16. Siapkan 200 ml Kaldu Ayam
  17. Ambil secukupnya Garam & Lada Hitam bubuk
  18. Sediakan Parsley cincang (Kering / Fresh)
  19. Gunakan ✨Mashed Potato:
  20. Siapkan 2 buah Kentang
  21. Sediakan 150 ml Susu Cair

Soft and juicy meatballs in a rich and creamy gravy sauce that adds so much flavor to the meatballs. Sweden has become globally renowned for its delicious meatballs. Swedish meatballs are as close to a national dish that we have in Sweden. Everyone has their own favourite recipe and many celebrity chefs serve their own versions in their restaurants.

Langkah-langkah membuat Swedish Meatballs with Mashed Potatoes:
  1. 🎀Cara Membuat Mashed Potato: - Kupas kentang, bagi menjadi 4 bagian. Rebus hingga empuk dengan sedikit garam
  2. Hancurkan dengan potato masher, tambahkan susu cair, tambahkan sedikit garam, aduk hingga lembut dan rata
  3. 🎀Cara Membuat Meatballs: - Tumis bawang bombay yang sudah dicincang dengan 1 sdm olive oil sampai berwarna transparan dan harum. Campurkan ke dalam daging giling. Masukkan kuning telur, pala bubuk, tepung maizena, dan semua bumbu, kemudian aduk rata menggunakan tangan / sendok
  4. Setelah tercampur rata, bulat-bulatkan adonan dengan tangan kurang lebih diameter 2 cm. Adonan dapat dibuat kurang lebih 20-22 meatballs
  5. Goreng meatballs dengan olive oil di wajan anti lengket hingga berwarna kecoklatan. Kemudian tiriskan & sisihkan
  6. 🎀Cara Membuat Gravy: - Panaskan 2 sdm butter dalam wajan anti lengket, kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga berbentuk seperti pasta
  7. Aduk pasta tersebut hingga berwarna coklat, kemudian masukkan kaldu ayam, susu cair, cooking cream dan bahan-bahan lainnya. Aduk hingga rata. Tuang ke atas meatballs dan taburkan parsley cincang (kering / fresh). Siap disajikan

I love Swedish meatballs, but meatballs can be a lot of work. Here's how you make them easy. Start with good pork sausage, and squeeze it out of its To round out the meal, I quickly boil up some new potatoes and smash them with the same milk and sour cream I have on hand for the meatballs. The mashed potatoes are from my own trusty recipe. I know the ingredients list is long, but the process is super simple and it really doesn't take that long to Serve the meatballs with a scoop of mashed potatoes, a spoonful of lingonberry sauce, a few slices of pickles, and a sprinkling of the fresh dill.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat swedish meatballs with mashed potatoes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!