Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Memasak ayam goreng pedas yang sehat dan enak #ayamgoreng #pedas #bawang. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 250 gr daging ayam bagian paha
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 7 bh cabai rawit merah
- Siapkan 2 bh cabai merah besar
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 btg daun bawang
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan Lainnya
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat. Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
- Persiapan bahan
- Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit merah, cincang kasar bawang putih dan daging ayam potong2 dadu
- Rendam ayam bersama dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, cincangan bawang putih dan air jeruk nipis/lemon. Aduk rata. Diamkan 10 mnt
- Goreng ayam hingga matang
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit, aduk rata. Tumis hingga layu
- Masukkan gorengan ayam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga daun bawang layu.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Selain rasanya yang gurih, ayam goreng juga bisa dipadankan dengan berbagai menu lainnya. Nah, berikut resep dan cara membuat ayam goreng penyet super pedas dari Popmama.com Goreng terlebih dahulu cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
