Sedang mencari ide resep udang sambal pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang sambal pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gula ni letak banyak sebab sambal kalau manis-manis pedas sedap! Bila dah letak gula warnanya akan bertukar kemerah-merahan berkilat. Biar merenih kejap kemudian barulah masukkan udang yang dah digoreng tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sambal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Sambal Pedas menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Sambal Pedas:
- Gunakan 1/4 kg Udang
- Ambil Bahan Bahan
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan Tomat 1 Buah (Sedang)
- Sediakan Cabe Kecil (Sesuai Selera)
- Sediakan Cabe Besar (Sesuai Selera)
- Siapkan Terasi (Secukupnya)
- Siapkan Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun Jeruk Limau
- Sediakan Jeruk Limau
Dijamin anda sekeluarga akan suka dengan masakan dari udang yang satu ini, sambal udang belacan! Untuk teman makan nasi sambal udang belacan sangat cocok dan sangat enak. Menjadikan makan anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nambah terus. Sensasi pedas bercampur dengan kelezatan daging udang menjadikan sambal ini begitu istimewa.
Cara membuat Udang Sambal Pedas:
- Bersihakan Udang, lalu rebus hingga Udang dirasa Matang
- Ulek smua bahan yang di perlukan, Lalu di tumis, masukan Daun Limau, setelah harum, Masukan Udang yang sudah di Rebus tadi, tamabahkan, Garam, Kaldu Bubuk secukupnya
- Jika dirasa sudah matang, peraskan Jeruk Limau agar aroma tambah Matap, Siap Disajikan untuk Keluarga Tersayang
Siapa yang bisa menolak lezatnya sambal udang? Olahan seafood yang satu ini memiliki cita rasa pedas manis yang bisa menjadi pelengkap menu akhir pekan. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Hidangan sambal ini juga boleh dimakan dengan pelbagai jenis hidangan lain termasuk masakan Melayu, Cina, Serani dan juga Nyonya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sambal pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
