Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan 6 siung bawang putih, 3 untuk di haluskan, 3 untuk di geprek
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam, tiriskan.
- Haluskan 3 siung bawang putih dan jahe.
- Dalam sebuah wajan, masukkan air, ayam, bumbu halus, garam, dan totole.
- Masak ayam hingga bumbu meresap, tutup wajan, kecilkan api. Masak hingga air ungkepan ayam menyusut, menyisakan kurang lebih 3-5 sdm air, kemudian matikan api,dan tunggu hingga ayam dingin.
- Setelah itu, campurkan 2 sdm tepung beras, aduk hingga rata.
- Goreng ayam dengan minyak panas, saat akan membalik ayam, masukkan 3 siung bawang putih geprek. Kemudian goreng hingga ayam dan bawang putih berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
