Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Ambil 8 Ons Ayam
- Sediakan 2-3 Butir Bawang Putih (Geprekan, jangan buang kulitnya)
- Gunakan 1 Sendok Teh Garam
- Sediakan 1 Sendok Teh Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan 1 Butir Telur
- Sediakan 3-4 Sendok Makan Tepung Jagung
- Sediakan Minyak Secukupnya untuk Menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Sendok Teh Kemiri Bubuk
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang:
- Ayam Dipotong Dadu Kecil Seukuran kurang dari 1.5cm
- Haluskan Semua Bumbu Halus, lalu campurkan Potongan Ayam dengan Telur, Garam, Kaldu Jamur, Tepung Tapioka, Ketumbar Bubuk, Bumbu Halus dan Geprekan Bawang Putih. Apabila adonan terlalu basah, campurkan lagi tepung jagung. Diamkan lebih dari 8 jam, biar bumbunya meresap.
- Goreng potongan ayam dan bawang putih secara terpisah hingga matang kuning kecoklatan. Ayam Goreng Bawang siap disajikan
Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
