Sedang mencari ide resep udang sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang sambal memakai 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang sambal:
- Ambil 300 gram Udang
- Siapkan Bahan bumbu
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe keriting merah
- Ambil 3 cabe rawit merah
This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo) and pieced together painstakingly by my cousin Carina. I've adapted it further, as the ingredients are a little different in Australia, to. Stir fried prawns in a fiery tomato sauce. Place the shallots, chilies, garlic, lemongrass, chili powder, turmeric, lemon juice and shrimp paste into a blender and blend to a smooth paste.
Langkah-langkah membuat Udang sambal:
- Ulek semua bahan bumbu
- Tumis bumbu diatas sampai matang,lalu masukkan udang beri bumbu sesuai selera (sedikit saos tiram,garam,gula,kecap manis). Masak sampai bumbu meresap
Sambal tumis (slow-stirring) is a versatile stir-fried chile paste used in dishes like mee goreng (fried noodles), sambal udang (shrimp), sambal telur (eggs) and nasi goreng (fried rice). Sambal udang (prawn sambal) is a much celebrated recipe in my family and everyone loves it. My late mother made a killer dish of sambal udang…it was always the most popular dish on my family's dining table. Whenever she made sambal udang, everyone would be waiting in anticipation for a great meal. Sambal goreng udang or sambal shrimp (with fresh shrimp), also known as udang balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
