Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Gunakan 1/2 ekor ayam segar (cuci bersih dengan perasan air jeruk lemon kemudian bilas)
- Gunakan 3 bongkol bawang putih (buang tapaknya saja kulitnya jangan)
- Siapkan Bahan Marinasi (haluskan)
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1,5 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya maizena
- Ambil 1 butir telur uk kecil
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Campurkan semua bahan marinasi dengan ayam lalu biarkan hingga min 2 jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih merasuk)
- Siapkan penggorengan dengan minyak banyak kemudian goreng 3 bongkol bawang putih dengan kulitnya sampai kekuningan (kulit akan mengelupas sendiri karna panas minyak) lalu tiriskan.
- Goreng ayam dengan minyak bekas menggoreng bawang tadi dengan api kecil agar matang sempurna hingga ke bagian dalam ayam. Pastikan semua bagian ayam tercelup minyak. Goreng hingga ayam matang kemudian tiriskan.
- Sajikan ayam bersama bawang putih goreng
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
