Sedang mencari ide resep bacem tempe (pemula) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe (pemula) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi pengen masak yg manis manis gurih, Tempe bacem pas nih, anak anak juga suka. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in I think that's what makes this tahu dan tempe bacem special to me.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe (pemula), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bacem tempe (pemula) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bacem tempe (pemula) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bacem Tempe (pemula) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Tempe (pemula):
- Siapkan 400 gr tempe malang
- Sediakan Bumbu-Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 75 gr gula merah
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1500 ml air
Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah. Makanan yang terkenal di Jawa Tengah dan sekitarnya ini memang menarik perhatian dan sanggup menggoyang. Tempeh and tofu are made from soybeans.
Cara menyiapkan Bacem Tempe (pemula):
- Potong tempe dg ketebalan kurang lebih 1,5 cm.
- Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar & garam. Iris tipis2 gula merah, supaya mudah larut. Mamarkan lengkuas.
- Masukkan tempe, bumbu blender, gula merah, lengkuas, dan daun salam ke dlm wajan. Tambahkan air. Rebus dengan api sedang. Saat mendidih, tutup wajan supaya bumbu meresap. Aduk (balik) perlahan tiap 5 menit lalu tutup kembali wajan. Bila air sudah berkurang 1/2 nya koreksi rasa. Lalu masak kembali sampai air hampir habis. Matikan api.
- Tempe bacem bisa disajikan mentahan (tanpa proses lanjutan) ataupun digoreng dan dipanggang.
- Tempe bacem jg bs disimpan smp 1 minggu di kulkas biasa. Simpan dengan wadah bertutup rapat. Kalau ingin lebih lama bisa disimpan di freezer.
Bacem means sweet, cooked with brown sugar. Membuat tempe bacem tidak sesulit yang dibayangkan, lho. Kamu yang pemula pun bisa Tempe merupakan bahan makanan yang mudah dikreasikan menjadi berbagai macam menu. Sebagai pemula, coba saja mulai dari yang paling sederhana, yaitu asem jawa tengah. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bacem tempe (pemula) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
