Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan 600 gr Ayam
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Saus Tiram
- Ambil 1 bonggol Bawang Putih
- Siapkan 100 gr Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Bersihkan ayam, kemudian potong kecil-kecil.
- Geprek satu per satu bawang putih, jangan kupas kulitnya.
- Haluskan enam siung bawang putih dengan jahe, kemudian balurkan ke ayam dan bawang putih yang sudah digeprek, tambah saus tiram, dan garam, aduk rata lalu diamkan minimal 30 menit.
- Balurkan ayam pada tepung maizena tipis-tipis saja, kemudian goreng dengan minyak panas yg banyak. Goreng bersamaan dengan bawang putih geprek.
- Goreng hingga ayam berwarna kuning kecoklatan. Apabila bawang sudah kecoklatan, maka bawang bisa diangkat terlebih dahulu.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!