Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang putih menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng bawang putih:
- Ambil 1 kg ayam kampung
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung nawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bawang putih:
- Didihkan air, kucuri jeruk nipis. Rebus ayam 3 jam sampai matang. Rebus lama karena saya pakai ayam kampung, angkat sisihkan
- Haluskan semua bumbu, sisihkan.
- Masukkan ayam dalam mangkuk besar, taburi terigu 2 sdm, aduk rata. Dan tabur 1 sdm tepung beras. Asal tepung menempel saja. Lalu tuang bumbu halus. Aduk rata. Dan masukkan lagi sisa tepung aduk rata
- Diamkan 15 menit. Panaskan minyak. Lalu goreng ayam sampai garing. Angkat dan sajikan bersama sambal kecap.
- Sambal kecap : cincang tomat, cabe dan bawang. Taruh dalam mangkuk, kucuri jeruk nipis. Aduk dan tekan pakai sendok atau diremas2 pakai tangan sampai sari2nya keluar. Terakhir tambahkan kecap dan sedikit gula. Aduk rata. Sajikan.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
