Anda sedang mencari inspirasi resep udang sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambal balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Sambal Balado memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Sambal Balado:
- Siapkan 1/2 Kg Udang
- Siapkan 4 Cabai Merah Keriting
- Ambil 2 Siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang Putih
- Ambil secukupnya Gula merah,garam,air
- Sediakan Royco
- Gunakan Bumbu Halus : Haluskan Cabai,bawang merah,bawang putih,garam
It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice. For this recipe, I make udang balado (shrimp in spicy chili saucce) variation. Since it is hard to find red chili pepper in the stores, I use sambal oelek.
Cara membuat Udang Sambal Balado:
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukan udang,ongseng ongseng tunggu hingga matang.
- Udang Sambal Balado siap disajikan.
Sambal oelek is made of red chili peppers, vinegar, and salt. While typical sambal is usually served as a condiment on the side, Balado is usually cooked with other food to make for example Sambal Terong Balado (Eggplant Balado), Telur Balado (Egg Balado), Ayam Balado (Chicken Balado), Udang Balado (Shrimp Balado), Squid Balado (Cumi Balado), Dendeng Balado (usually made with Beef), Kentang Balado (Potato. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
