Sedang mencari inspirasi resep udang kerang sambalado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kerang sambalado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kerang sambalado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang kerang sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Udang kerang sambalado Debby Desrina Pekanbaru. Lihat juga resep Sambalado Kentang Udang enak lainnya. Udang kerang sambalado. udang kupas, kerang kupas, Gula, garam, royco, Minyak goreng, cabe merah, cabe rawit geprek, bawang merah, bawang putih zattu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang kerang sambalado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang kerang sambalado memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang kerang sambalado:
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Siapkan 100 gr kerang kupas
- Gunakan Gula, garam, royco
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang diblender
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit geprek
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
Sambal Tumis Kerang merupakan hidangan yang amat lazat dan popular di Malaysia. Walaubagaimanapun, cara pembuatannya boleh menjadi rumit dan sukar untuk disediakan. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya.
Langkah-langkah membuat Udang kerang sambalado:
- Rendam udang dan kerang dalam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Goreng udang dan selanjutnya goreng kerang, tiriskan. Tumis bahan yang diblender hingga masak, masukkan gula, garam, dan royco. Masukkan udang dan kerang. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Udang yang tidak segar biasanya ketika diolah akan makin tercium aroma tidak sedapnya. Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng. Seperti udang masak mentega, udang saus tiram, udang telur asin, udang goreng crispy, sambalado udang, udang sambal merah, udang saus bangkok, udang crispy dan lain sebagainya. Selain di olah menjadi bahan utama, udang ini juga sering dijadikan bahan pelengkap di berbagai masakan. Goreng udang bersama serbuk kunyit hingga separuh masak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang kerang sambalado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
