Lagi mencari inspirasi resep baso sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso sapi sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Alhamdulillah jatahnya bener-bener isinya daging 😁 jadi kepikiran buat bikin bakso. Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC. Pertama, giling daging sapi bersama dengan garam, baking soda, tepung tapioka, dan es batu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso sapi sederhana menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baso sapi sederhana:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 4 cube es batu
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 20 gr maizena
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdt baput granule / 4 siung baput parut
- Gunakan 100 ml air es
- Sediakan 2 liter air untuk merebus
Bumbunya meresap, aromanya pun sedap banget. Dijamin gak bisa berhenti makan, deh! Nggak kalah atau bahkan lebih enak daripada baso yang dijual di pinggir jalan. Bunda bisa coba bikin sendiri di rumah menggunakan chopper / food processor atau dagingnya digiling di jasa penggiliingan terlebih dahulu.
Cara membuat Baso sapi sederhana:
- Saya memakai daging sapi frozen kemudian digiling ketika daging sudah dlm keadaan suhu ruang dan tambahkan es batu sampai halus
- Campur semua bahan dan tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan membentuk pasta dan siap dicetak
- Didihkan air kemudian matikan kompor, cetak baso kemudian masukan ke kedalam panci yg berisi air panas sampai adonan habis
- Kemudian masak dengan api kecil sampe baso mengapung, angkat baso dan diamkan semalaman di suhu ruangan kemudian disimpan dikulkas atau frezzer
COM - Bakso sapi menjadi sajian yang cocok dinikmati bersama keluarga di rumah. Masakan ini bisa dibuat sendiri secara mudah dan cepat. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakso sapi ini juga cukup sederhana. • Resep Bumbu Rendang Sapi, Lengkap dengan Cara Membuat dan Tips agar Daging Cepat Empuk Resep Bakso Sapi - Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam jenis makanan mulai dari sate, tongseng, rendang, bakso, sampai steak. Terdapat variasi bakso yang dilihat dari bahan utamanya seperti daging sapi, ikan, ayam, isian keju, sampai telur. Namun, bakso sapi adalah varian yang paling banyak orang favoritkan dan telah sangat populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
