Lagi mencari inspirasi resep udang sambal jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal jeruk Typical Malaysian sambal made from green or red chili peppers with calamondin juice. It is also called cili (chili), jeruk (pickle). Vinegar and sugar can sometimes replace calamondin..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang sambal jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sambal jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Sambal Jeruk menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Sambal Jeruk:
- Ambil 1/2 kg udang kupas
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe (parut/geprek boleh)
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 10 batang cabe merah kriting
- Siapkan 4 batang cabe hijau keriting
- Gunakan 2 buah cabe gendot (blh di skip)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
Citrus amblycarpa) adalah jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan. Makanan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut. Jeruk sambal merupakan anggota marga citrus atau marga jeruk. Nama Jeruk sambal berasal dari daerah Betawi, sedangkan Suku Jawa dan Suku Sunda menyebut jeruk ini sebagai jeruk limo, sedangkan orang melayu.
Langkah-langkah membuat Udang Sambal Jeruk:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. (saya pke blender)
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan jahe. Tambahkan air sedikit
- Masukkan udang kupas yg sdh di bersihkan kedalam tumisan sambal. Tumis hingga udang berubah warna dan matang.
- Udang siap di hidangkan. Mudah kan? Yuk follow saya
Jus jeruk diketahui bersifat asam, bagi orang yang memiliki masalah pada lambung bisa mengganggu pencernaannya. "Tapi kalau orangnya normal, tidak konsumsi udang dan jeruk secara berlebihan. Hari ni kami nak berikan anda resepi cili jeruk rangup yang tahan lama walaupun takde guna bahan pengawet pelik. Cili jeruk memang best tambah dalam menu mee celup , mee goreng atau kuewtiow goreng kan. Boleh dikatakan wajib ada la, kalau tak lemau je rasa menu tu. a. Campur air jeruk nipis dan udang agar bau amisnya hilang lalu bilas dengan air mengalir. c.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Sambal Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
