Lagi mencari ide resep udang dan kacang panjang sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang dan kacang panjang sambal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan kacang panjang sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang dan kacang panjang sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sambal kacang panjang udang, bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi unggulan banyak orang Indonesia. Sajian sambal kacang panjang udang ini enaknya disantap dengan nasi hangat. Penasaran bagaimana cara membuat sambal kacang panjang udang? berikut resepnya, seperti dikutip dari Instagram @semuarseepmakanan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang dan kacang panjang sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang dan Kacang Panjang Sambal menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang dan Kacang Panjang Sambal:
- Siapkan 250 gram udang basah ukuran sedang
- Sediakan 6 buah kacang panjang
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan ;
- Ambil 50 gram cabai merah keriting/tergantung selera
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran besar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Masak hingga mendidih, lalu tambahkan jagung dan kacang. Tutup.-Setelah jagung agak setengah matang, masukkan labu siam dan kacang panjang.-Selanjutnya kalian bisa memasukkan sayur yang bertekstur keras terlebih dulu, lalu tambahkan udang dan terakhir beri bumbu seperti garam. Koreksi rasa masak hingga sayur empuk. Resep Sambal Kacang Panjang Udang Masakan rumahan khas Bangka, sambal kacang panjang dengan udang dan tempe ( masakan yang simple bisa untuk buka puasa dan sahur ) Sedikit catatan masaknya jangan terlalu lama, biar tekstur kacang panjangnya msih kranci dan udangnya juga garing Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana cara membuat sambal kacang yang enak.
Cara menyiapkan Udang dan Kacang Panjang Sambal:
- Bersihkan udang buang kepala dan potong ujung ekornya., cuci bersih tiriskan.,beri garam dan aduk rata.
- Potong-potong kacang panjang menurut selera, cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan minyak sedikit saja dan goreng Udang,, aduk-aduk sampai airnya kering,, angkat dan sisihkan.
- Dalam wajan yang lain panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu yang dihaluskan,, masukkan juga udang dan Kacang Panjang,, masak sampai airnya kering dan matang.
- Terakhir masukkan garam dan gula pasir secukupnya.aduk rata,, koreksi rasa dan angkat.
- Udang dan Kacang Panjang Sambal siap disajikan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Sambal kacang atau juga biasa di sebut dengan Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak sekali digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia, masakan Malaysia, masakan. Resep Sambal Kacang Dengan Cepat Dan Sederhana. Di artikel resep sambal kacang dengan cepat dan sederhana kali ini kita akan belajar mengenai resep sambal kacang, sejarah sambal. Cara membuat: Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, masukkan udang aduk hingga berubah warna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang dan Kacang Panjang Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
