Sedang mencari ide resep sambal udang nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang nenas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang nenas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal udang nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
This dish is almost unique to our local cuisine (Malay and Nonya). It is hard to imagine that the pineapple fruit can be paired with something as savoury as sambal. And to that, something from the sea like prawns do sound strange to those foreign to our cuisine..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal udang nenas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal udang nenas memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal udang nenas:
- Sediakan 1 buah nenas ukuran kecil
- Sediakan 1 kg udang kupas
- Sediakan 1/2 ons cabe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Minyak
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Royco
If there is one dish that I can eat every day with just plain white rice, it's probably sambal udang (prawn sambal)—a popular Malay or Nyonya prawn dish that is much-loved by. Please welcome Nyonya Pendek Melaka, also known as Petite Nyonya as a guest writer today. Nyonya Pendek Melaka is a wonderful food blog with many delicious and authentic Nyonya recipes. Today, she shares with us her family's udang masak lemak nenas recipe, or pineapple prawn curry.
Cara membuat Sambal udang nenas:
- Siapkan semua bahan.cuci bersih.potong nenas sisihkan.
- Goreng udang hingga matang.haluskan cabe bersama bawang.tumis cabe tambahkan garam,gula,royco.masak hingga naik bau
- Masukkan nenas,aduk rata.masak hingga nenas layu,tambahkan udang.aduk rata.
I tried out this classic Melaka Nyonya recipe and absolutely loved it. Put all the rempah or spice mix ingredients in a blender, add a bit of water and blend until it forms a fine paste. It is creamy, aromatic and fruity ! Relish the delicious 'sambal' prawns with 'petai' for a satisfying lunch (left). Your meal is packed in a box with compartments making it easy to eat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal udang nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
