Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahkan jika makan ayam goreng di restoran cepat saji, kulit garingnya menjadi bagian yang disantap paling akhir. Namun biasanya setelah memakan kulit ayam goreng, meninggalkan rasa bersalah karena kulit ayam goreng mempunyai banyak lemak. Nah, kini Anda bisa menikmati kulit ayam goreng garing tanpa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk):
- Siapkan 400 gran kulit ayam
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt totole
- Ambil 1/2 sdt merica
Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, merica dan garam secukupnya. Karena lemak juga renyahnya tak bisa tahan lama saat digoreng krispi. Kulit ayam mengandung lemak, tapi lemak dalam kulit ayam lebih banyak terkandung dalam jenis lemak tak jenuh dibandingkan lemak jenuh. Ada beberapa tips yang bisa dipakai agar kulit ayam bisa renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk):
- Bersihkan dan cuci bersih kulit ayam lalu taruh diteflon anti lengket kemudian taburi semua bumbu
- Aduk2 trs kulit ayam sampai minyak dr kulit ayam tsb keluar, jika dirasa sudah cukup matang dan garing lalu tiriskan
- Untuk minyak dr kulit ayam jgn dibuang, bisa digunakan untuk menumis
Jadi deh, ayam goreng krispi yang renyah dan enak! Dijamin, rasa ayam goreng krispi buatanmu pasti tak kalah dengan ayam goreng yang disajikan di restoran fast food di luar sana. Lapisan luarnya yang kriuk, ditambah tekstur ayamnya yang lembut dan empuk, juga rasanya yang gurih sampai ke dalam akan membuat nafsu makanmu meningkat. Lalu, ayak kembali kulit ayam tersebut untuk mengurangi lapisan tepung yang terlalu banyak. Panaskan minyak untuk menggoreng kulit ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy/goreng tanpa minyak (dijamin awet kriuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
