Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum rendah kalori yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum rendah kalori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum rendah kalori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum rendah kalori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur sumsum lembut enak lainnya. Es bubur sumsum untuk menu pelengkap berbuka puasa. Bubur sumsum sutera menu favorit ramadhan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum rendah kalori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum rendah kalori menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur sumsum rendah kalori:
- Sediakan 50 gram tepung beras
- Sediakan 400-500 ml air
- Sediakan sedikit Garam
- Gunakan 3 lembar daun pandan (sya suka aroma daun pandan 😁)
- Ambil 20 gram fiber creme (optional)
- Sediakan Kuah :
- Siapkan 100 gram gula merah
- Sediakan 200 ml air (klo terasa terlalu kental bisa ditambah air lagi)
- Gunakan 2 lembar daun pandan
Bubur sumsum dan kacang hijau termasuk dua jenis yang jadi favorit masyarakat. Ahli gizi Rachel Olsen lebih menganjurkan bubur kacang hijau. "Kandungan bubur sumsum minim serat, artinya harus diimbangi asupan lain untuk mencukup kebutuhan nutrisi. Terakhir, Anda bisa bandingkan bubur sumsum dengan black forest. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum rendah kalori:
- Campur tepung beras,fiber creme,air,daun pandan dan garam dalam panci, aduk rata.
- Masak dgn api sedang sampai menjadi bubur/ mengental (mendidih meletup letup) sambil diaduk ya..
- Setelah bubur jd, lanjut kekuah…
- Cincang gula merah/iris2 masukkan kepanci tambahkan air dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula merah mencair. setelah mencair saring gula merah sebelum disajikan bersama sumsum. Biasanya gula merah suka Ada kotoran serbuk2 gitu..
- Okk sipp bubur sumsum siap disantap 😝😝
- Note : klo mau tekstur buburnya agak padat air ny bisa dikurangi. Gunakan air sekitar 400 ml. Klo mau agak cair gunakan air sekitar 500 ml. Sya lebih suka agak padat. Jd air yg sya gunakan td sekitar 400 ml. Untuk kuah klo berasa kurang manis bisa ditambah gula pasir sesuai tingkat kemanisan yg diinginkan. Berhubung saya lg mengurangi yg manis2 takaran yg seperti ini aja udah cukup manis.. selamat mencoba ☺☺☺
Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan. Makanan rendah kalori bukan berarti makanan tersebut harus memiliki rasa yang tidak enak atau nilai nutrisi yang rendah. Kami yakin kamu pasti ingin tahu makanan rendah kalori apa saja yang dapat mendukung kesehatan kamu dan pada saat bersamaan membantu usaha kamu untuk mengurangi. Manfaat gula rendah kalori yaitu membuat penderita diabetes dapat menikmati makanan tertentu tanpa khawatir akan terjadi lonjakan kadar glukosa dalam darah. Tahukah kamu bila tidak semua produk gula baik untuk tubuh?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum rendah kalori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
