Sedang mencari inspirasi resep udang galah sambel ijoe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang galah sambel ijoe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang galah sambel ijoe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang galah sambel ijoe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang sambal ijo saus tiram enak lainnya. Goreng udang dengan kunyit dan garam Tumis bawang, bawang putih dan lada kering yg direbus Tumis sampai pecah minyak Letak garam gula dan sos Letak bawang holand Letak udang td Dah ciapp. Udang sambal hijau hangat siap di hidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang galah sambel ijoe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Galah Sambel Ijoe memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Galah Sambel Ijoe:
- Siapkan 6 ekor Udang ukuran besar (cuci bersih)
- Ambil 1 buah jeruk nipis,(potong 4 bagian)
- Gunakan 250 gr cabe hijau (potong kasar)
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 2 butir Bawang merah (potong kasar)
- Ambil 1 siung Bawang putih (potong kasar)
- Gunakan 1 bh Tomat hijau (potong kasar)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil 1/2 sdt air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
Goreng udang bersama serbuk kunyit hingga separuh masak. Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis, tumis bahan kisar hingga wangi. Masukkan asam gelugor, udang, kacang pis, garam dan gula secukup rasa. Masak sehingga kuah pecah minyak dan udang masak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Galah Sambel Ijoe:
- Perciki udang dengan air jeruk nipis yang sudah dipotong 4 bagian dan lumuri dengan garam. Diamkan selama 5 menit.
- Sambil menunggu udang kita buat Sambal Hijaunya : - Campur Cabai hijau, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau. kukus selama ± 5 menit, angkat, lalu tumbuk kasar.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum. tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis. aduk rata.
- Tambahkan udang, masak hingga matang dan sambal meresap. - Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba ❤
BAHAN-BAHAN: Udang galah kat Kota Kinabalu, Sabah murah gila! Lepastu masak sambal sos masam manis. Resepi ni paling mudah, cepat dan sedap gila ratah camtu saja. Pisang Aneka, Lempok, Lele Asap, Kopi Lampung, Kopi Luwak, Kopi Durian, Sambal Ikan Peda, Sambal Lampung, Sambal Ijo, Sambal Lingkung dll. Kirim Keseluruh Indonesia - Alamat: Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Galah Sambel Ijoe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
