Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy korea ala lvn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy korea ala lvn yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy korea ala lvn, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy korea ala lvn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Lihat juga resep Ayam goreng crispy Korea ala lvn enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy korea ala lvn yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng crispy Korea ala lvn memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng crispy Korea ala lvn:
- Ambil 1 kg ayam (kalau aku pakai chicken wigs semua)
- Siapkan 500 g tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 SDM garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Wijen secukup nya yang sudah di sangrai
- Gunakan Bahan bumbu :
- Gunakan 3 sendok penuh gojuchang
- Gunakan 1 SDM cabe bubuk ( kalau mau pedas, kalau TDK mau boleh di skip
- Ambil 1 1/2 SDM soy sauce
- Siapkan 1 SDM minyak wijen
- Sediakan 1 sdt cuka masak
Olahan daging ayam khas negeri ginseng yang satu ini memang lezat & saus yang digunakan membuatnya agak berbeda dibanding resep masakan ayam goreng yang lain, namun ayam gorengnya tetap crispy saat digigit. Menu ayam goreng ala Korea yang satu ini akan berpadu sempurna dengan kesegaran saus lemonnya. Perluas Kepesertaan, BPJS Ketenagakerjaan Siap Rangkul GTT. Wiwitan Tandai HUT Kota Jogja Hadirnya Ayam Goreng di Korea Selatan.
Cara menyiapkan Ayam goreng crispy Korea ala lvn:
- Potong ayam sesuai selera kemudian di bumbui garam dan merica sebentar.
- Stelah bumbu meresap, kemudian sediakan tepung terigu dan telur yang sudah di kocok lepas di tempat yang berbeda.
- Ambil ayam lumuri tepung terigu,kemudia lumuri lagi dengan telur,trus lumuri lagi dengan terigu.lakukan sampai ayam habis di lumuri (jangan lupa ya..saat lumuri tepung ayam nya di remas - remas)
- Kemudian panas kan minyak untuk mengoreng ayam..goreng ayam dengan api sedang sampai crispy..setelah itu angkat.
- Setelah semua ayam di goreng, kita panas kan minyak sedikit saja,kemudian masukkan semua bumbu saus nya kedalam.aduk cepat dengan api kecil saja…sampai semua bumbu nya tercampur,koreksi rasa jika sudah pas..tuang kan ayam yang tadi di goreng ya..lumuri sampai rata kemudian angkat dan taburi dengan wijen biji..
- Oh iya kalau aku lihat bumbu nya sedikit kental…aku beri sekitar 2-3 sendok air putih kemudian aduk kembali…
- Selamat mencoba.
Dahulu ayam dimasak dengan resep tradisional seperti samgye-tang (sup ayam ginseng). Tentara Amerika yang mengenalkan ayam goreng tepung ke Korea Selatan. Mereka bertugas di Korea seperti di kota Osan, Seoul, dan. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy korea ala lvn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
