Sedang mencari ide resep ayam crispy ala kentucky yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy ala kentucky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kentucky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy ala kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep ayam goreng krispi ala kentucky, anti gagal. Untuk disajikan buat keluarga atau buat Usaha. Crispy fried chicken kentucky syle, mak ndul recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy ala kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Crispy ala Kentucky memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Siapkan 1 kg ayam, potong menjadi 24 potong
- Sediakan 6 sg bawang putih
- Sediakan 20 bj mrica bulat
- Ambil Garam
- Ambil BAHAN PENCELUP:
- Gunakan 1 gls air
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan 1/2 bks bumbu masak Masako uk kecil (bisa ganti yg lain)
- Gunakan ADONAN TEPUNG :
- Siapkan 1 kg tepung terigu protein sedang
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 bks bumbu masak Masako sachet uk besar
- Ambil 4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt mrica bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
Ternyata, kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Setuju kan, makanan ayam goreng crispy fried chicken ini memang terbilang makanan yang paling populer di belahan dunia manapun, apalagi Ya, video di atas adalah hasil menggoreng resep ayam crispy ala Van Java Waralaba Fried Chicken yang tidak kalah dengan kentucky fried chicken (KFC). Masak ayam paling crispy pakai resep ini. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong menjadi 24 bagian. Bumbui/ baluri ayam dg bawang putih, mrica bulat dan garam yg telah dihaluskan. Simpan di kulkas 30 menit
- Semntara itu siapkan adonan pencelupnya. Campur dan aduk rata 1 gelas air, 1 btr telur dan 1/2 bks bumbu masak uk kecil
- Siapkan adonan tepung dalam wadah yg agak tinggi. Campur semua bahan adonan tepung : tepung terigu, tapioka, bumbu masak, garam, baking powder dan mrica bubuk. Aduk rata
- Setelah 30 menit. Ambil ayam. TANPA dicelup ke adonan pencelup…Masukkan ke dalam campuran tepung (pertama). Timbun, putar, banting kecil. Dg cara yg benar. Krg lbh 6 kali.
- Akan terlihat sudah terbentuk sedikit "rumbai" tepung pada ayam
- Kemudian celupkan ayam tsb ke adonan pencelup kemudian masukkan ke dalam campuran tepung lagi (kedua).
- Timbun, putar, banting kecil lagi dg cara yg benar.
- Kita lihat apakah sdh banyak terbentuk calon/bakal "rumbai"2, jika blm tambahkan timbun putar banting lagi sp dirasa cukup terbentuk "rumbai"
- Jika "rumbai" sdh cukup nampak maka celup sekali lagi ayam tsb ke dalam pencelup kmd ke tepung lagi (ketiga dan terakhir).Jadi total ayam dicelup ke adonan pencelup 2x. Lalu timbun putar banting kecil lagi. Nampak "rumbai" sudah terbentuk dg sempurna
- Jika rumbai sdh terbentuk dg cantiq segera masukkan ke dalam minyak panas dg api sedang. Dan…Ayam Crispy ala Kentucky siap dihidangkan
Selain harga dan rasanya yang bikin nagih, menu makanan yang satu ini ternyata bisa menghasilkan keuntungan besar jika dilihat dari sisi peluang usahanya lho! Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Resep Ayam Kentucky - Ayam crispy ala kfc anti gagal. Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy ala kentucky yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
