Sedang mencari ide resep steak ayam crispy saos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy saos lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Related Posts To Resep Ayam Crispy Saus Lada Hitam. Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Selanjutnya, gorenglah ayam tersebut hingga benar-benar crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam crispy saos lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam crispy saos lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam
- Gunakan 2 bh kentang uk besar
- Sediakan 150 gr buncis
- Sediakan 2 Buah Wortel
- Gunakan 1 bh jagung manis
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Siapkan Marinasi Ayam :
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan Saos Lada Hitam :
- Ambil 1,5 sdm margarin
- Siapkan 1 bh bawang bombai
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1,5 sdm lada hitam bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm maizena dicairkan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Resep Steak Ayam Rumahan Sederhana Renyah Spesial Crispy Saus Lada Hitam Asli Enak. Oh ya untuk saus steak bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, boleh pakai saus barbeque, saus jamur, saus lada hitam, saus teriyaki, saus tiram, dll. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang!
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Iris tipis fillet dada ayam, kucuri jeruk nipis
- Kemudian marinasi dan diamkan min 30 menit dlm kulkas.
- Siapkan tepung pelapis, aduk rata
- Kocok telur, tuang ke ayam dan balurkan ayam dengan tepung sampai rata. kemudian goreng dengan minyak cukup dan api sedang.
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan sayuran, rebus dengan air cukup dan jangan sampai terlalu matang. sisihkan.
- Kentang wedges : di potong jd 8 bagian dan direbus kemudian dipanggang dengan taburan garam dan parsley kering. sisihkan.
- Tumis bawang bombai dengan margarin, tambahkan garam
- Kecap inggris dan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Terakhir tuang maizena cair utk mengentalkan.
- Finishing, tata ayam, kentang dan semua sayuran kemudian siram dengan sausnya 😉
Saus Lada Hitam (Black Pepper Sauce) sesuai untuk masakan tumisan dengan pedas dan aroma lada hitam, dengan potongan kasar lada hitam yang dapat menggugah selera. Ayam bakar lada hitam. saus steak lada hitam. Untuk membuat saus lada hitam sendiri di rumah pun cukup mudah. Pertama kita iris daging ayam dengan bentuk memanjang. Siapkan piring saji, tata ayam crispy dengan sayuran dan juga saus, selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak ayam crispy saos lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
