Sedang mencari ide resep spaghetti tuna sambal matah (rendah kalori) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti tuna sambal matah (rendah kalori) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti tuna sambal matah (rendah kalori), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti tuna sambal matah (rendah kalori) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Spaghetti Tuna Sambal Matah (Rendah Kalori) enak lainnya. Hari ini pengen banget makan spaghetti, tapi karena lagi berusaha kalori defisit, otak mikir gimana caranya biar bisa makan enak tapi kalorinya gak gila-gilaan. Buat sambal matah: masukkan bawang merah, cabe rawit, serai, dan kemangi ke dalam mangkuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spaghetti tuna sambal matah (rendah kalori) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Tuna Sambal Matah (Rendah Kalori) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Spaghetti Tuna Sambal Matah (Rendah Kalori):
- Sediakan Spaghetti
- Siapkan 200 gr Spaghetti
- Siapkan 700 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Tuna Sambal Matah
- Siapkan 1 kaleng Tuna dalam air garam merk King's Fisher
- Siapkan 1 sdm minyak (karena diet sy pake segini aja)
- Siapkan 5-7 siung bawang merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 siung bawang putih (biar makin wangi)
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 15-20 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Sejumput terasi
- Gunakan Sejumput gula (optional, tapi saya pake biar balance rasanya)
- Siapkan Sejumput garam (sy gak pake karena tuna dan pastanya udah asin)
- Siapkan 1-2 sdm perasan air jeruk nipis atau cuka kalau gak punya jeruk
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Belacan = shrimp paste (terasi in Indonesian, kapi in Thai). Sebaliknya, yang memiliki kalori rendah adalah buah-buahan dan sayur-sayuran karena mengandung banyak serat dan kadar airnya tinggi.
Langkah-langkah membuat Spaghetti Tuna Sambal Matah (Rendah Kalori):
- Panaskan air hingga mendidih, masukan garam dan pasta. Rebus hingga al dente +- 8-9 menit (tergantung merk pastanya). Oh iya, masak pastanya kalau untuk dikonsumsi sendiri dan gak mau dijual dalam jumlah besar atau pastanya mau didiemin dulu, gak perlu ditambahin minyak, biar bumbunya mudah meresap ke pastanya. Kalaupun mau pake minyak, campurin pas pastanya udah diangkat aja, kalau dicampur pas pastanya direbus, nanti buang-buang minyak, karena minyaknya ikut kebuang bareng airnya.
- Sambil nunggu pastanya matang, siapkan semua bahannya. Iris tipis-tipis semua bahan sambal matah dan buang larutan air dalam tuna kalengnya sampai airnya habis.
- Begitu semua sudah diiris, panaskan wajan lalu masukan satu sendok minyak (untuk yang gak diet minyak pake 2-3 sdm juga bisa) tapi karena ini rendah kalori dan untuk porsi dua orang, pakenya satu sendok minyak aja yah paling banyak, kalau cuman untuk sendirian, pakenya setengah sendok aja.
- Karena kali ini saya pengen rasa bawangnya enggak strong di sambal matahnya, saya tumis sebentar sambalnya. Trik ini bisa dipakai untuk temen-temen yang pengen makan sambal matah tapi gak begitu suka rasa bawang mentah. Untuk temen-temen yang gak masalah sama rasa bawang mentah, skip aja step numis ini. Tinggal campurin minyak yang sudah dipanaskan ke semua bahan sambal, aduk rata.
- Kembali ke step numis. Begitu minyak panas, masukin semua bahan sambal kecuali air jeruknya. Air jeruk masukin terakhir pas kompor udah mati, biar gak pahit rasanya. Tumis sebentar aja. Lalu masukin tunanya dan pastanya. Beri seasoning gula garam dan air jeruk lalu koreksi rasanya.
- Jadi deh. Selamat mencoba!
Rasanya enak, lebih bergizi, dan rendah kalori dibandingkan menggunakan mie. Dory tepung: lumuri dory fillet dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Rekomendasi kami Pendatang terbaru Harga: Rendah ke Tinggi Harga: Tinggi ke Rendah Nama: A ke Z Nama: Z ke A. Download Now. saveSave Resep tuna sambal matah oleh Hestyismyname - Cookp. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spaghetti Tuna Sambal Matah (Rendah Kalori) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
