Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam yang sudah dibersihkan dari lemaknya lalu dilumuri dengan tepung bumbu dan digoreng dengan api sedang agak kecil. begitu terasa kriuk-kriuknya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam Crispy menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Gunakan 1/2 kg kulit ayam
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan Tepung/Adonan Basah :
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 80-100 ml air
- Sediakan Adonan Kering :
- Sediakan 400-450 gram tepung terigu
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt bubuk kari
- Siapkan 1/2 sdt oregano
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
Bisa banget buat cukupi kebutuhan energi dan mood kamu sepanjang hari! šUwU. _ š KAC Kulit Ayam Crispy merupakan Brand. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Cuci bersih kulit ayam pastikan tidak ada sisa bulu yg menempel kemudian tiriskan jika ukurannya terlalu lebar boleh dipotong sesuai selera kemudian marinasi dengan bumbu2 diamkan selama 15 menit
- Campur adonan basah aduk hingga rata sisihkan, campur juga bahan kering kedalam wadah yg ada tutup'a atau bisa juga toples aduk" supaya bumbu'a merata kemudian panaskan minyak goreng
- Kembali ke kulit ayam buang sisa air marinasi jika ada kemudian masukkan adonan basah aduk rata, ambil beberapa lembar kulit masukkan ke dalam wadah tepung kering tutup kemudian goyangkan/kocok" kulit sudah terbalut tepung dengan sendirinya
- Ambil kulit bertepung masukkan ke dalam minyak panas goreng hingga garing kecoklatan (jgn terlalu sering dibalik kalo mau membalik lihat dulu bagian tepung sudah kokoh atau belum supaya ga banyak yg rontok) setelah matang angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Kulit ayam crispy menjadi salah satu menu makanan yang sederhana, namun banyak yang menyukainya. Kerenyahan dari kulit ayam crispy membuat tak sedikit orang rela membeli dalam. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!