Sedang mencari inspirasi resep steak ayam krispy saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam krispy saus jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam krispy saus jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam krispy saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Steak ini bikinnya barengan dg bikin steak tempe yg sdh sy share itu. Tp baru sempat share, biasa ngendap d draf. Bagi yg ga suka dgn sayurannya bs diganti dgn sayuran yg sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam krispy saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak ayam krispy saus jamur memakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak ayam krispy saus jamur:
- Sediakan 1 lbr filet dada ayam iris tipis(dada kanan kiri, pake seperluny
- Gunakan 2 kentang uk bsr potong panjang agk tebal goreng dg tepung bumbu
- Gunakan 1 wortel uk bsr potong korek api, rebus
- Gunakan 100 gr buncis potong pjng, rebus
- Ambil Bumbu halus ayam :
- Siapkan 1/4 sdt garam/kurang dtbh
- Sediakan 1 siung bawang putih uk bsr
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan pencelup :
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 1 sdm tepung bumbu serba guna
- Siapkan 1 btr telur uk kcl
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Secukupnya air (/-/+120ml)
- Ambil Bahan kering :
- Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu/disesuaikan dg bnyk dktny ayam
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna/disesuaikan dg bnyk dikitny ayam
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan Secukupnya lada bubuk jk perlu
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 4 bh jamur champiqnon
- Siapkan 2 siung baput geprek cincang halus
- Sediakan 1/2 bh bombay uk sdg cincang kasar
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu yg ada
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk/selera
- Sediakan 1,5 sdm terigu
- Siapkan Sepucuk sdt garam
- Gunakan 240 ml air kaldu/air biasa/ susu cair
- Siapkan Secukupnya oregano
Terakhir, sajikan steam ayam dan siram saus jamur di atasnya. Bahan Pelengkap Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: French fries ; Tomat cherry; Sayuran beku yg direbus ; Cara Membuat Steak Ayam Crispy Saus. Steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesi. Kendati demikian, banyak dari kita yang sepertinya sudah mengenali jenis makanan yang satu ini.
Cara menyiapkan Steak ayam krispy saus jamur:
- Guyur ayam dgn air mengalir. Kucuri 1sdm lemon aduk rata. Tambahkan bumbu halus aduk rata. Biarkan 1jam/lbh
- Buat pencelup : campur terigu, tepung bumbu, garam tambahkan air sampai kekentalan yg diinginkan tambah telur aduk rata. Bs cek rasa. Larutan tdk kental & tdk encer. Campur bhn kering aduk rata. Bs cek rasa.
- Panaskan minyak agak bnyk. Ambil 1 lbr ayam, celupkan k pencelup, gulingkan k bhn kering agak diremas /cubit2 dgn ujung2 jari, lakukan 2x pencelupan & 2x k bhn kering. Angkat, kibas pelan saat akan dcelupkan k minyak (Jk larutan sdh mulai kental bs tambah sdkt air lg). Goreng dg api sdng, sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis
- Buat saus : panaskan 2 sdm minyak goreng tumis baput & bombay, aduk sampai layu. Tambahkan jamur & sedikt garam, aduk sapai matang. Tambahkan terigu aduk cepat tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kecap, saus tiram, kecap inggris, lada & kaldu jamur aduk rata, sampai mendidih, cek rasa. Tambahkan oregano. Aduk rata, angkat.
- Penyajian : tata pd piring saji, ayam, kentang goreng, wortel, buncis. Siram dgn sausnya.
Steak sapi atau beef steak cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai diberbagai menu dari restoran maupun kafe. Berbicara soal steak, Seruni kali ini ingin memberikan resep atau cara membuat saus steak sederhana ala restoran. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang terdiri dari wortel, jagung manis, dan kacang polong serta kentang goreng. Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak. Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam krispy saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
