Lagi mencari ide resep resep shirataki noodles (mie rendah kalori) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep shirataki noodles (mie rendah kalori) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep shirataki noodles (mie rendah kalori), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep shirataki noodles (mie rendah kalori) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep mie shirataki rendah kalori !! Shirataki noodles are a unique food that's very filling yet low in calories. These noodles are high in glucomannan, a type of fiber that has impressive health benefits.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep shirataki noodles (mie rendah kalori) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Shirataki Noodles (Mie Rendah Kalori) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Resep Shirataki Noodles (Mie Rendah Kalori):
- Siapkan 1 bungkus shirataki noodles
- Ambil 1 wortel, diiris tipis memanjang/julienne
- Siapkan 4 helai daun sawi putih, diiris tipis
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 3 biji bakso, iris tipis
- Gunakan 75 gr fillet dada ayam, iris membentuk kotak atau tipis memanjang
- Gunakan 1 siung bawang putih, potong kecil-kecil
- Sediakan 1 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm soy sauce atau kecap asin
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt cabai bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan garam dan gula
Resep mie shirataki yang bisa dibuat di rumah. Kandungan serat dari mie shirataki bisa membantu Anda untuk menurunkan berat badan. Studi dari jurnal Diabetes Research and Clinical Practice menunjukkan bahwa glukomanan dapat mengurangi kadar hormon ghrelin. Mie shirataki juga biasa disebut mie konjac, mie konnyaku, atau mie glucomannan.
Langkah-langkah membuat Resep Shirataki Noodles (Mie Rendah Kalori):
- Keluarkan shirataki dari kemasan, rebus selama 4-5 menit dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih, bawang merah, lalu tambahkan telur dan buat seperti orak-arik.
- Masukkan wortel, daging ayam, dan bakso. Saat daging ayam sudah matang dan sedikit kecokelatan, tambahkan shiratataki beserta bumbu-bumbu, aduk dan tumis agak lama dengan api sedang.
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menumis shirataki hingga matang bervariasi. Saya menggunakan cara ini, yaitu menekan shirataki dengan sutil/sendok penggoreng untuk mendengarkan bunyinya. Shirataki yang masih mengandung banyak air akan mengeluarkan bunyi 'desis' seperti wajan panas terkena air ketika ditekan. Jika bunyi tersebut sudah tidak terlalu keras, artinya kandungan air dalam shirataki pun sudah berkurang.
Mie ini kaya akan serat, rendah kaloi, dan rendah karbohidrat. Hal itulah membuat mie shirataki masuk dalam daftar menu orang yang sedang diet. Selain kaya akan serat, mie shirataki juga memiliki manfaat lain untuk. Mie shirataki tidak mengandung lemak dan rendah kalori. Itulah sebabnya, mie shirataki tetap mengenyangkan walau rendah kalori.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep shirataki noodles (mie rendah kalori) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
