Anda sedang mencari inspirasi resep babi panggang (non halal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi panggang (non halal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Layaknya mencari harta karun, MaMa selalu merasa tertantang untuk melacak tempat makan yang mungkin belum populer tapi punya sesuatu yang lezat untuk dicoba. Rumah makan khas Batak Toba ini. Resep Babi Panggang teflon (non halal).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi panggang (non halal), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi panggang (non halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi panggang (non halal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babi Panggang (non halal) menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babi Panggang (non halal):
- Ambil Marinasi
- Ambil 150 gr samcan
- Sediakan 1 sdt garlic powder
- Ambil 1 sdt chinese five spice
- Gunakan 1/8 sdt black pepper
- Ambil 1/8 ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt parsley bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan Bumbu Saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdm wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt totole/kaldu jamur
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Sejumput garam
Babi Panggang (non halal) Weekend minggu lalu main kerumah kakak sepupu nah kebetulan temannya suka nyuplai daging babi ke restoran, si kk minta dikirimin deh daging babi, pas sy mau pulang dibungkusin, lumayan buat masak dirumah kan. Babi Panggang adalah makanan non-halal yang menggunakan daging samcan terbaik yang diracik dengan bumbu pilihan dan dipanggang. Makan Babi Panggang semakin nikmat jika dipadukan dengan nasi hangat. Biasanya dengan membeli Babi Panggang, kamu juga akan mendapat saos asam manis atau pedas.
Cara menyiapkan Babi Panggang (non halal):
- Siapkan daging samcan nya, siapkan bumbu marinasi daging. Lalu mulai marinasi dengan 1 sdt garlic powder, 1 sdt chinese five spice, 1/8 sdt black pepper, 1/8 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt parsley bubuk, 1 sdt minyak wijen dan 2 sdt kecap manis
- Setelah itu kita campur semua bumbu marinasi dengan dagingnya dan diamkan selama 30 menit atau semalaman di kulkas
- Selanjutnya sy panggang samcan di teflon dengan margarin, jangan lupa apinya sedang cenderung kecil atur agar tidak cepat gosong dan matangnya merata ya
- Nah ini samcan yg sudah dipanggang, ini hitam2 gitu dari kecap manis yg kena panggang ya hehehe
- Selanjutnya kita buat saus babi panggang nya yaaa, siapkan bahan2nya terlebih dahulu lalu mulai cincang 2 siung bawang putih, potong/iris 5 buah cabai rawit. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang, cabai rawit dan 1 sdm wijen ke teflon, lalu kita tumis hingga layu dan harum. Oiya sy tumis pakai margarin bekas panggang babi tadi
- Step selanjutnya tambahkan 1 sdm saus tiram, 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus sambal, sejumput garam, 100 ml air, 1 sdt totole dan sekitar 1 sdt kecap manis
- Lalu aduk hingga merata dan tunggu agak mengental sausnya baru matikan kompor
- Dan ini dia moms babi panggang dan saus nya
Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di kulkas ada iga babi tapi saya udah malas masak sop terus. Masyarakat suku Batak memang paling jago dalam mengolah daging babi. Tak heran, rumah makan khas Batak atau lapo menjadi rumah makan yang sering disambangi banyak orang, terutama penikmat makanan non halal. Dengan sajian khas lapo, non halal seperti ikan arsik, saksang, babi panggang, dan daun ubi tumbuk-nya yang bakal bikin kamu ketagihan. Ini sangat cocok bagi kamu yang sedang berlibur di Jakarta maupun dalam tugas bisnis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat babi panggang (non halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
