Sedang mencari inspirasi resep sate babi panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate babi panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Babi - Indonesian Pork Satay. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate babi panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate babi panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate babi panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate babi panggang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate babi panggang:
- Ambil Daging babi potong sesuai selera
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Kecap
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Gula, garam, minyak goreng, saori saus tiram
Dagingnya yang juicy meski dipanggang cukup lama menjadi alasan utamanya. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat babi panggang sendiri di rumah. Bahan-bahan: Makan Babi Panggang - #SiantarStreetFood - Hiraukan saja menunya ya gan, ojo buli buli malu ahk. Seng penting agan-agan selera makannya meningkat.
Langkah-langkah membuat Sate babi panggang:
- Blender : bawang putih, bawang merah, lengkuas, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe. Waktu blender aku campuri minyak goreng biar cepet lembut.
- Tuang bumbu halus ke potongan daging babi. Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica bubuk. Aduk-aduk. Lalu diamkan dalam kulkas 1-2jam.
- Karena sy g punya alat untuk bakarnya. Jd daging saya panggang di atas teflon hehe. Teflonnya kasih minyak dikit aja. Trus panggang sampai matang. Jadi deh 😁 selamat mencoba yaah ;)
Ada mereka-mereka yang memang tidak apa-apa jika makan daging babi. Kalau kamu mau coba mencari warung bakso babi atau babi panggang di Malang, ya coba aja misalnya memang tidak dilarang untukmu. Setidaknya hidup jadi lebih bernas karena membahas kuliner babi di Malang tidak pernah tidak seru. In other parts of Indonesia and also Malaysia, where the Chinese are the main pork-eating population, babi panggang may simply be a local term for standard Chinese pork dishes - babi panggang putih is siu yook (燒肉)), and babi panggang merah is Chinese char siu (叉燒)). In the West, chiefly in The Netherlands, babi panggang is a pork dish served with a tomato-based sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate babi panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!