Anda sedang mencari inspirasi resep babi panggang nias + sambal andaliman yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babi panggang nias + sambal andaliman yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi panggang nias + sambal andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babi panggang nias + sambal andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Babi panggang Nias + sambal andaliman. Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah babi panggang nias + sambal andaliman yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi panggang Nias + sambal andaliman menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babi panggang Nias + sambal andaliman:
- Gunakan 1 kg babi samcan
- Gunakan Bahan rendaman babi:
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam lada gula
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ktk kecil santan instan
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Terong
- Siapkan Sambal andaliman
Rumah makan yang satu ini letaknya dekat pom bensin dan pangkalan sewa mobil jadi lapo ini banyak dikunjungi orang yang ingin makan Babi Panggang Sambal Anda. Babi panggang Nias + sambal andaliman. Dpt resep dari teman yg tugas di Nias. Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali.
Cara membuat Babi panggang Nias + sambal andaliman:
- Daging babi dipotong slice agak tebal. Kemudian dimarinasi dgn bahan rendaman (tanpa santan dulu) selama 15 menit an. Kadang2 dibolak balik.
- Kemudian dimasukkan santan selama bbrp lama (saya hanya +- 15menitan)
- Di panggang di Teflon smp matang.
- Disajikan dgn terong bakar dan sambal andaliman. Enak bgt!
Maaf masakan hari ini ga halal dlu. Jenisnya memang banyak, tidak seperti biasanya jenis babi panggang ini menggunakan sambal rias. Lumayan enak, ada rasa asamnya, asinnya, pedasnya andaliman membuat kringatan hehehhee. Babi panggang Nias + sambal andaliman. Dpt resep dari teman yg tugas di Nias.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi panggang nias + sambal andaliman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
