Sedang mencari inspirasi resep daging babi panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging babi panggang teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Babi Panggang teflon (non halal) enak lainnya. Yang saya posting ini "non halal". Bagi yang ingin membuat, bisa diganti dengan daging ayam / daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging babi panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging babi panggang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging babi panggang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Babi Panggang Teflon menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Babi Panggang Teflon:
- Siapkan 500 gram daging babi (bisa diganti daging ayam/sapi)
- Gunakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm kecap Inggris
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Ambil secukupnya margarin / mentega
Seperti daging lainnya, daging babi kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Namun jika salah mengolah, daging babi justru bisa menyimpan parasit yang berbahaya bagi kesehatan. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang berfokus pada renyah.
Cara membuat Daging Babi Panggang Teflon:
- Bersihkan daging babi. Iris sesuai selera. Lebih baik jangan terlalu tebal (agar bumbu bisa meresap ke daging). Sisihkan
- Campur saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, saus sambal jadi satu.
- Aduk hingga tercampur rata daging & saus rendaman. Remas2. Diamkan selama bbrp jam.
- Panaskan margarin / mentega di teflon. Kecilkan api, lalu bakar daging hingga matang. Sajikan
Gak cuma khas dengan rasa pedas, makanan Korea juga kerap menggunakan daging babi sebagai bahan dasarnya. Ada yang dibakar, panggang, rebus, hingga tumis. Dwaeji bulgogi berupa daging babi yang dibumbui saus khas Korea, gochujang. Babi panggang teflon ada teremasuk makanan kesukaan saya, resep mambuat babi panggang teflon sangat sederhana dan gampang. bagi teman-teman yang pengen menco. Baca juga: Cara Bikin Daging Empuk dengan Bubuk Kopi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging babi panggang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
