Lagi mencari inspirasi resep sambal belimbing udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal belimbing udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal belimbing udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal belimbing udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal Udang Belimbing is a fairly easy dish to whip up, without very complicated rempah ingredients or complex steps. There are many versions out there and here's mine. The Sambal Udang Belimbing is highly recommended, though the dish is seasonal due to the availability of ingredients.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal belimbing udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Belimbing Udang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Belimbing Udang:
- Siapkan 4 Ekor Udang rebus
- Sediakan 3 buah Belimbing
- Sediakan sedikit Cabe merah
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Sereh (bisa di skip)
- Sediakan Bawang merah
Samping tu ada juga masak lemak fucuk dan ikan masak cuka. Masak lemak dah selalu buat dan masukkan dalam entri, jadi tak perlulah kan. Ini resep udah lamaa sekali pingin dibuat, tp pas ada udang malah lupa beli buah belimbing wuluh nya. Jika anda tak sanggup lalui proses ini, boleh juga beli yang dah siap banyak dijual di Pahang terutama Kuala Lipis.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Belimbing Udang:
- Pastikan udang sudah direbus
- Siapkan semua bahan lalu di giling kasar
- Kasih sedikit garam
- Selesai siap disajikan
Mudah dan ringkas sebab belimbing tak perlu rebus berjam-jam sampai kecut. Resepi ori sambal hitam Pahang kena rebus belimbing lama giler dan tak masukkan kicap. Resepi ni telah diubahsuai dan dipermudahkan. Rasanya lebih kurang sama dengan sambal ori Pahang. Selera saya agak kekampungkan sedikit dan Alhamdulillah Suami pun selera kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal belimbing udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
