Sedang mencari ide resep udang sambel kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambel kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Sambel Kemangi enak lainnya. Suami pulang, ga suka ayam tapi bosen masak ikan, cari daging jauh dr pasar. Kemaren iseng bikin sambal udang tak kasih kemangi, wah lha kok enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambel kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang sambel kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang sambel kemangi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang sambel kemangi:
- Sediakan 1/4 kg udang basah (dapetnya yg kecil 😥)
- Ambil Secukupnya air jeruk nipis/lemon/sonkit
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan 1 ruas jari terasi dibakar dulu
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 1 mangkuk daun kemangi Yang sudah disiangi
- Gunakan Secukupnya kaldu
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan minyak sayur untuk menumis
Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia. Dan dengan daging ayam, kita bisa mengolah dengan berbagai macam masakan atau makanan yang lezat sekali. Yang resepmasakankreatif.com sajikan kali ini yaitu Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi yang begitu lezat dan tentunya pedas. Ini dia sambal yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.
Langkah-langkah menyiapkan Udang sambel kemangi:
- Siangi udang, buang kepala (kalau besar saya buang kepala dan ekor, berhubung mini jadi kepalanya aja yg dipenggal😌) lalu cuci bersih.
- Lumuri udang dengan perasan air jeruk. Diamkan sampai 5 menit.
- Haluskan semua bumbu2, bawang putih, merah, cabai2an, kemiri, tomat dan daun salam dan terasi
- Panaskan wajan, tuang minyak sayur secukupnya untuk menumis. Masukan bumbu halus. Tumis dengan api besar dan sebentar saja (kalau kelamaan hilang wanginya jeng). Tumis sampai harum dan warna berubah.
- Kecilkan api lalu Masukan udang, tumis aduk2 sampai rata, masukan garam, gula dan kaldu, tes rasa. Aduk sampai udang kaku dan berubah warna.
- Terakhir tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar saja.
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat. (Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya jeng). Selamat makan😉😉
Komposisinya dengan daun kemangi membuat aroma yang WOW! Khasiat Daun Kemangi Warung Angel Lesehan… Cara membuat resep sambel udang tahu : Pertama-tama anda goreng udang dan tahu hingga matang lalu angkat. Kemudian, haluskan cabai merah,cabai rawit bawang merah dan tomat.. Cara membuat sambel oncom daun kemangi : Cuci bersih oncom dan hancurkan di mangkuk kemudian iris tipis bawang merah,bawang putih,dan rawit merah. CARA MEMBUAT: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang sambel kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
