Sedang mencari inspirasi resep daging panggang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging panggang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
TERIMA KASIH SUDAH VIEW VIDEO SAYA. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina, atau hanya "babi barbekyu" di Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging panggang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging panggang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging panggang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging panggang merah memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging panggang merah:
- Siapkan 1 kg daging b2 atau ayam fillet
- Sediakan 3 sdm angkak beras
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm bumbu ngohyong
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 buku jari asam jawa
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 200 ml air
Ditulis oleh: Nimas Mita Etika M. Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu. Babi panggang merah aka char siu adalah salah satu masakan popular dalam kuliner China, berbagai macam cara dan rasa sesuai selera. Sesuai sebutannya, daging merah adalah daging yang saat belum dimasak berwarna merah.
Langkah-langkah menyiapkan Daging panggang merah:
- Didihkan air, masukan daging dan semua bumbu. Masak sampai daging empuk dan air menyusut dan mengental
- Potong2 daging kecil2.. panggang di atas teflon sambil ditambahkan sisa bumbu.. masak sampai bumbu meresap dan daging agak kering..
- Sajikan dengan sambal bawang putih dan lalapan.
Namun bila terlalu sering dikonsumsi, daging merah justru bisa menimbulkan risiko bagi kesehatan. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk. Daging sapi merupakan daging merah yang sering dikonsumsi oleh rakyat Indonesia. Pemanggangan merupakan metode dengan cara mengalirkan panas secara konveksi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging panggang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
