Anda sedang mencari inspirasi resep sate babi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate babi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate babi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate babi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really. Balinese Pork Satay (Sate Babi) With Sweet Soy Glaze and Peanut Sauce Recipe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate babi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate babi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate babi:
- Sediakan 500 gr daging babi kapsim
- Siapkan Bahan marinasi :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh kemiri sangrai
- Ambil 4 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 50 gr gula palem
- Gunakan sesuai selera Kecap asin dan manis
Binnen ligt een grote schaal met een berg sate babi, klaar om geroosterd te worden, maar buiten regenen de. In Nederland zijn we er gek op: Indische saté. Uiteraard overgoten door pindasaus en daarbovenop een stuk kroepoek. Tjoe Bing di daerah Magersari, Sidoarjo.
Langkah-langkah membuat Sate babi:
- Siapkan bahan marinasi,blender hingga halus.
- Siapkan daging kapsim yg sdh dipotong2 kotak,lumuri dgn marinasi.Biarkan semalaman dlm kulkas(atau minimal 4 jam).Lalu tusukkan ke dlm tusuk sate
- Sisa saus marinasi tambahkan dgn 1 sdm kecap asin & 4 sdm kecap manis,aduk rata= sebagai saus olesan waktu sate dipanggang. Krn aku suka manis
- Oven sebentar dengan suhu 150' selama kurang lebih 30 menit sambil diolesi sisa bumbu marinasi
- Panaskan sedikit minyak (aku pake teflon),pake api kecil,panggang sate sambil dioles saus olesan sampai kedua sisi nya matang
Berawal dari mencoba meniru resep sate babi yang beliau beli saat itu. Een klassiek Indisch gerecht: saté babi met pindasaus. Mocht je de winterbarbecue niet willen aansteken kun je het ook bereiden onder de grill. [node:summary] Sate Babi Bawah Pohon (Pork Satay Under the Tree) serves up FIND IT: Sate Babi Bawah Pohon Parking Lot of Gelora Tri Sakti, Legian Jl. Sate babi memang menjadi salah satu makanan populer untuk para pecinta daging babi atau pork lover. Menu saya : sate babi+nasi , sate babi+lontong , sama bakut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate babi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
