Sedang mencari ide resep bakmie chasio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie chasio yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
For recipe please visit my blog :) www.nanawusite.blogspot.co.id. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie chasio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakmie chasio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmie chasio yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmie Chasio menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmie Chasio:
- Sediakan 400 gr Daging Ayam / Pork
- Gunakan 1 sdm Angkak Haluskan/bubuk (kalo tdk ad pakai pewarna merah)
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Ambil 2 sdm Angciu
- Ambil 1 sdm kecap Asin
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1/2 buah Pekak
- Gunakan secukupnya Air, Garam, penyedap
- Sediakan Untuk Mie :
- Ambil Minyak Bawang Merah Goreng
- Ambil secukupnya Kecap Asin, lada, penyedap
- Gunakan 1 bgks Mie keriting
- Gunakan Bahan tambahan :
- Gunakan Telur 3 buah sesuai selera, rebus
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Taoge
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bakpok (non halal)
Cara menyiapkan Bakmie Chasio:
- Semua bahan daging dicampur di marinate jadi 1,boleh simpan di kulkas 1 mlm biar meresap.. (resep asli Masak semua Bahan daging sampai matang, kalau pakai slow cooker 2.5 jam, tingal masukkan semua Bahan + sedikit air)
- Keluarkan daging dr kulkas,diungkep sebentar biar ga keras, kalau suka blh di grill lgi /panggang di teflon sampai wangi dan berkaramel.. Potong2 daging tsb..
- Untuk Mie, rebus mie kriting + minyak bawang merah yang digoreng, kecap asin, kecap mania, lada, kaldu jamur. (Sy pakai mie pansit)
- Telur kecap : Rebus telor ayam, buang kulitnya, masukan dalam plastik + kecap manis, kecap asin + minyak wijen sedikit, rendam 3 jam, jangan lupa dibalik balik biar warna telur merata
- Siap utk di hidangkan dgn sayur dan bawang goreng, daun bawang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmie chasio yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
