Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh)
Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh)

Lagi mencari ide resep sambal ganja (sambal udang aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja (sambal udang aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal ganja/sambal udang khas aceh. enak lainnya. Dijamin halal, sambal ganja ini terbuat dari campuran udang dan juga belimbing wuluh. Dijamin, rasanya meledak-ledak di setiap suapan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ganja (sambal udang aceh), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ganja (sambal udang aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ganja (sambal udang aceh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh) memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh):
  1. Siapkan 10 buah belimbing wuluh
  2. Sediakan 5 cabe rawit atau lebih sesuai selera ya.
  3. Ambil 100 gram udang segar (rebus sebentar lalu kupas)
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 batang serai ambil bagian dalam putihnya lalu iris
  6. Siapkan 4 lembar daun jeruk yg masi muda iris halus
  7. Siapkan secukupnya Garam

Sambal ganja ini tidak berbahan daun ganja, diberikan nama sambal ganja karena orang yang pernah makan sambal ini pasti akan ingin kembali merasakan kekhasan rasa sambal ganja yang enak dan unik. Sambal ganja khas Aceh terbuat dari belimbing wuluh dan udang. Belimbing wuluh di gunakan sebagai pemicu rasa asam dan udang digunakan sebagai. Adanya ragam sambal di Indonesia kian mendukung keinginan menyantap pelengkap makanan satu ini tanpa takut kehabisan opsi.

Cara menyiapkan Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh):
  1. Cuci bahan lalu di masukin ke wadah siap di ulek ya..kalo bisa jangan terlalu halus, agak kasar saja teksturnya.. koreksi rasa.. selamat mencoba ya
  2. Cocok juga disajikan menjadi sambel lalapan sayur2an atau di makan bersama sayur bening😁😊

Salah satu yang unik untuk dicoba adalah sambal ganja khas Aceh. Disebut demikian karena sambal ini dijamin orang lokal bisa membuat siapapun yang makan ketagihan. Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam campurannya. Pemberian nama pada sambal jenis ini dikarenakan rasanya yang begitu lezat membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan. Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!