Sedang mencari ide resep fried chicken (ayam tepung) ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken (ayam tepung) ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken (ayam tepung) ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fried chicken (ayam tepung) ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Chicken Egg Roll Dan Salad Ala Hokben Rasanya Mirip Banget!! Resep Udang Tepung Krispi (Crispy Fried Shrimp Recipe). Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken (ayam tepung) ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fried chicken (ayam tepung) ala Korea memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fried chicken (ayam tepung) ala Korea:
- Sediakan 1/2 ayam bagian fillet iris tipis kecil kecil (sesuaikan aja)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Wijen sangrai
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna kriuk
- Ambil Bumbu saos
- Ambil 3 buah bawang putih cincang halus
- Siapkan 3-4 sdt saos sambal
- Ambil 3-4 sdt saos tomat
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan Secukupnya bubuk cabai (selera)
- Siapkan Secukupnya gula,garam,dan penyedap rasa
- Gunakan Bahan marinasi ayam
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 buah bawah putih cincang halus
Ayam goreng tepung yang kami sajikan adalah menu fried chicken yang resepnya kami gali dari kawasan selatan AS. Ada resep southern fried chicken, fried chicken setengah matang, Buffalo Wing ala Amerika yang rasanya Amerika banget padahal kami memakai bumbu-bumbu masakan asia. juragan tepung adalah produsen bumbu dan tepung untuk fried chicken,ayam geprek,aneka ikan,kentang dan tepung serba guna.kami pengusaha ayam goreng ala KFC. Kini untuk bisa membuat ayam goreng renyah dan lezat seperti yang kita jumpai di mal-mal bukanlah suatu impian. Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Fried chicken (ayam tepung) ala Korea:
- Marinasi ayam yang udah diiris tipis selama 30 menit
- Siapkan tepung serbaguna kriuk kering dan tepung bumbu kriuk basah. Baluri ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Ulangi satu kali biar gaterlalu tipis atau terlalu tebal
- Siapkan minyak panas, masukin ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga kekuningan dan kering krispi. Angkat tiriskan
- Pembuatan saos, Panaskan minyak sedikit untuk menumis bawang putih cincang hingga harum. Setelahnya masukan semua bahan saos dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga mengental.
- Masukan ayam tepung, aduk hingga tercampur rata dengan saos.
- Siapkan mangkuk, masukan ayam tepung saos Korea dan taburi wijen yang sudah di sangrai.
Kemudian, gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum. Gaulkan sehingga semua ayam tadi bersalut. Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi terbaru lagi nih yaitu popcorn AYAM GEPREK. Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan. Tepung Super Fried Chicken , Kami Menjual Berbagai Macam Tepung Serbaguna Sangat Cocok Untuk Kebutuhan Usaha Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fried chicken (ayam tepung) ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
