Anda sedang mencari ide resep chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Kung Pao Chicken is a classic Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, vegetables in a mouthwatering Kung Pao sauce. This easy homemade recipe is healthy, low in calories and much better than takeout.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken kungpao (ayam kungpao korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken kungpao (ayam kungpao korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Sediakan 150 gr dada ayam
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna krispi
- Gunakan Secukupnya garam dan merica
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan Biji wijen sangrai (opsional untuk taburan)
- Ambil Minyak cabai
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 bawang putih, iris
- Gunakan 3 cabai keriting, iris
- Sediakan Bahan tumis
- Gunakan 2 bawang putih, Cincang halus
- Sediakan 1/2 bawang bombay cincang halus
- Gunakan 1,5 cm jahe, iris tipis
- Gunakan 3 cabai keriting, iris tipis
- Gunakan 3 cabai rawit merah, cincang halus
- Sediakan Secukupnya Minyak cabai
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm cuka apel
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 1/4 sdt merica
Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Lebih enak buatan mama daripada yang di resto hehe. Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese.
Cara menyiapkan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Buat minyak cabai. Tumis hingga harum dan kering cabai. Tiriskan dan buang ampas. Sisihkan.
- Cuci bersih ayam, potong bite size. Marinasi dengan garam dan merica biarkan selama 15 menit.
- Beri tepung serbaguna secukupnya, aduk rata pastikan semuanya tertutup tepung. Tambahkan putih telur, aduk rata. Goreng dengan api sedang hingga garing dan kuning keemasan, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan minyak cabai hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah hingga harum. Masukkan bumbu saus, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. Tertarik dengan resep a la Chinese food lainnya? Cara membuat ayam cola yang empuk, gurih, dan kaya rasa. Rasanya berbeda dengan ayam panggang biasa, karena diungkep dengan campuran Merdeka.com - Lagi belajar mengolah ayam tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja? Thankyou…» Kung Pao Chicken, also transcribed as Gong Bao or Kung Po, is a spicy stir-fry Chinese dish made with chicken, peanuts Yıl önce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
