Anda sedang mencari ide resep sambal udang pemalas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang pemalas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pengen makan sambal udang tapi males ngulegnya jadilah begini hasilnyaa ☺️, dirumah juga cuma saya sendiri yang makan jadi aman aja Mau bikin sambal tapi malasnya minta ampun. Jadi begini deh😂😂😂😂 Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang pemalas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang pemalas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal udang pemalas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal udang pemalas memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal udang pemalas:
- Gunakan 250 gr udang segar
- Ambil Sedikit air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabai keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula
Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Rasa pedasnya begitu nikmat saat disantap dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Sambal udang pemalas:
- Cuci bersih udang dan haluskan bumbu
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum beri sedikit air lalu masukkan udang, tunggu hingga berubah warna dan matang
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Tetapi, elakkan menggunakan udang dengan kulit badan tidak dibuang kerana anda mahu perisa sambal dan petai terserap masuk ke dalam isi udang. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Siap sambal tumis udang bagai, goreng ikan lagi, ni bukan pemalas Mak, ni sebab Mak lapar' hahahahaa berdekah gelak anak beranak semalam kat dapur hahahaha. Yaa serius, semalam Sis ko lembik betul nak masuk dapur, padahal dapur dengan meja tempat Sis ko bekerja ngadap laptop tu, jeling mata kero ke kanan je, dah nampak dapur, tapi sebab tahap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang pemalas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
