Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa berlangganan / subscribe supaya dapat pemberitahuan video resep terbaru. Juga di like dan di share ya teman teman untuk mendukung kita supaya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak:
- Siapkan 1 kg jengkol tua yg sudah dikupas
- Ambil 1/2 kg kerang dara
- Gunakan 500 gr santan
- Siapkan Garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa, asam jawa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 30 bh cabe merah keriting
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 batang sere
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
Sajian rendang bisa disajikan untuk berbagai acara istimewa atau harian. Tumbuk jengkol sampai pipih. - Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Resep jengkol balado tentu tidak kalah enaknya dengan rendang jengkol yang telah kondang dengan rasanya yang lezat. Cara memasak masakan yang satu inipun tergolong simple dengan bahan- bahan yang mudah dicari.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak:
- Rebus jengkol kurang lebih 1 jam, agar jengkol pulen dan tidak berbau
- Setelah jengkol dirasa empuk, angkat, tiriskan dan geprek jengkol satu per satu yg sudah direbus
- Masukkan bumbu halus + bahan² (jengkol, kerang, santan) + bumbu pelengkap dan diaduk hingga tercampur rata
- Aduk terus hingga mendidih agar tidak pecah santan
- Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula putih, gula merah, asam jawa dan penyedap rasa
- Aduk terus menerus dan kecilkan api hingga bumbu meresap, tunggu santan menyusut dan tes rasa jika sudah sesuai selera, angkat dan sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba 😊
Jika anda tertarik ingin mengolah jengkol untuk dijadikan masakan yang lezat. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Saat rendang jengkol telah melewati masa kalio (semi kering) matikan api dan tunggu Kemudian tuang santan kental sambil terus diaduk hingga mengeluarkan minyak. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Resep Turun Temurun Keluarga Kalau mau masak rendang padang yg bener-bener nendang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
