Lagi mencari inspirasi resep rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rendang telur ayam dan telur puyuh. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang telur memakai 14 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang telur:
- Gunakan 10 butir telur rebus
- Sediakan 500 gr nangka muda (potong kecil2)
- Siapkan Daun salam,sereh,daun jeruk,daun kunyit
- Gunakan 1 liter santan kental
- Sediakan Garam/kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm bumbu kambing
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 10 bh cabe keriting
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil (Haluskan ☝)
Keripik Rendang Telur - Masakan Padang. Resep & Cara Membuat Rendang Telur Enak Mudah Khas Padang, lengkap dengan Bahan-bahan Untuk rendang memang identik sekali dengan daging, namun telur yang dimasak dengan bumbu. Rendang telur atau kerap disebut rendang talua, berbentuk lempengan tipis kotak-kotak seperti keripik. Setelah dingin, telur digoreng hingga kering.
Langkah-langkah membuat Rendang telur:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukan bumbu kambing dan daun-daunan. - Tumis sampai bumbu harum dan matang. - Tuang santan,beri garam/kaldu bubuk. Aduk2 santan sampai mendidih. - Masukan nangka muda dan telur. Masak sambil sesekali di aduk sampai kering. - Sy sengaja memotong nangka mudanya kecil2 banget memang supaya hancur nantinya,sesuai request 😁. - Tapi memang lebih enak hancur gini jadi bumbu meresap..optional aja ya 😉
Resep rendang telur atau juga biasa disebut sebagai telur bumbu rendang. Bahannya sangat mudah ditemukan sehingga bisa dijadikan resep masa. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
