Sedang mencari inspirasi resep 2. rendang nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. rendang nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tips Cara Membuat Rendang Nangka Muda #rendang #rendangnangka #sayurnangka #resepmasakan #masakan #dapursyifa #reseppraktis Bahan-bahan Membuat Rendang. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. rendang nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 2. rendang nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. rendang nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 2. Rendang Nangka memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 2. Rendang Nangka:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi Has Dalam (kurang lebih 15 potong)
- Gunakan 1 bh Nangka Muda untuk Gulai (Ukuran sedang, potong kotak sedang)
- Gunakan 3 bh Santan Kepala Tua (Peras beserta air kelapa nya)
- Gunakan 2 btg Serai
- Ambil 2 lbr Daun Kunyit
- Ambil 5 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 3 lbr Daun Salam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 1/4 kg Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1/4 kg Bawang Merah
- Ambil 4 bulat Bawang Putih
- Sediakan 5 ruas Jahe
- Siapkan 5 ruas Kunyit
- Siapkan 7 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 bh Pala
- Siapkan 4 bh Cengkeh
- Siapkan 1 ruas Kayu Manis (Atau 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk)
- Ambil 1 sdt Biji Lada (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Lada Bubuk)
- Ambil 1 sdt Ketumbar (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk)
- Gunakan 4 bh Cabe Rawit Merah (Optional – Buat yg suka pedas)
- Sediakan 1 sdm Garam
Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk. Kali ini menasak RENDANG NANGKA MUDA yang sangat enak sekali. Rendang Talago berasal dari Kata Rendang dimana Rendang merupakan Makanan Khas Sumatera Barat yang sudah mendunia, sedangkan Kata Talago berasal dari.
Langkah-langkah membuat 2. Rendang Nangka:
- Masukkan santan, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit beserta bumbu halus, aduk rata. Masak dengan api besar, sesekali diaduk supaya tidak ada endapan bumbu di dasar kuali.
- Masukkan daging ke dalam santan apabila sudah santan sudah kental dan berkurang airnya. Aduk rata, masih masak dengan api besar dan jangan lupa diaduk sesekali.
- Ketika daging sudah 1/2 matang (terlihat dr ukuran dan warna dagingnya), tambahkan potongan nangka ke dalamnya. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang. Aduk sesekali supaya tidak ada endapan gosong dibawahnya smp cairan santan berubah menjadi coklat keemasan.
- Setelah kurang lebih 4 atau 5 jam, rendang nangk pun siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba, Bunda.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang adalah masakan baru pada saya kerana sejak kecil, kami Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Bumbu rendang jelas tidak perlu diperdebatkan lagi kelezatannya. Rendang dengan segala keajaiban bumbunya biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 2. Rendang Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
